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Tabakalera-denbora | Andoni Luis Aduriz

El cocinero Andoni Luis Aduriz habla del aprendizaje, el emprendimiento y los proyectos multidisciplinares.

’Tabakalera-denbora’ es un proyecto audiovisual producido por Tabakalera con la participación de LABe, Zineuskadi, Etxepare Euskal Institutua, Filmoteca Vasca, EQZE Zine Eskola, Festival de Cine de San Sebastián y Kutxa Kultur.

# escuela de cocina, ecosistema, Mugaritz, San Sebastián Gastronomika, Juan Mari Arzak, cocina de autor, nueva cocina vasca, sostenibilidad, Aizpitarte, futuro, emprendizaje, innovación, ‘El Bulli’, Ferrán Adriá, redes sociales, artesanía, multidisciplinar, La Fura dels Baus, Harkaitz Cano, Manu Muniategiandikoetxea, Daniel Innerarity.

  • ProyectoTabakalera-denbora
  • Año2020
  • ParticipantesAndoni Luis Aduriz
  • ClienteTabakalera
  • EquipoAsun Lasarte, Carlos Rodríguez, Rosa Zufia, Heidi Otaduy, Quartan
  • LugarEspacio LABe, Tabakalera (Donostia / San Sebastián)
  • Fecha2020-08-04
  • VersiónCastellano
  • ClaseEntrevista
  • CategoríaMuseos & Espacios culturales
  • + Infohttps://www.morgancrea.net/es/tabakalera.html
  • ID20230612017